Γιουβέτσι με κεφτεδάκια κοτόπουλο και χυλοπιτάκι από δημητριακό Ζειά

Kεφτεδάκια από κοτόπουλο έχει σήμερα το μενού.

Για όσους δεν τρώνε το χοιρινό και το μοσχάρι είναι η καλύτερη λύση.

Κοτόπουλο με μανιτάρια λεμονάτο

Έχουμε να τα πούμε αρκετό καιρό! 

 Πολύ δουλειά, τρελή κούραση, καθόλου χρόνος...

Cupcakes βανίλιας (Βασική Συνταγή)

"Το American Dream του baking είναι τα cupcakes", όπως λέει η Κατερίνα!!!

Έτσι λοιπόν τη συνταγή αυτή την αφιερώνω στην κουνιάδα μου, Κατερίνα, που ενώ λατρεύει τα cupcakes αδυνατεί να τα φτιάξει.

Χειμωνιάτικα γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης

Τι φαγητό κάνεις όταν έχεις μπόλικες πιπεριές Φλωρίνης στο ψυγείο σου; 

Σίγουρο ένα υπέροχο πιάτο με γεμιστά. Αλλιώτικα, χειμωνιάτικα ή έστω ανοιξιάτικα που φέρνουν μυρωδιές από καλοκαίρι.

Tarte aux amandes et au cacao (Τάρτα με αμύγδαλο και κακάο)

Τάρτα γλυκιά και αγαπημένη!

Το καλοκαίρι την κάνω με κρέμα και φρούτα... και τον χειμώνα με σοκολάτα!!!

Κοπανάκια με πένες αλά γιαουρτλού

Λατρεύω τα μπαχαρικά, το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά. 

Οπότε δημιούργησα ένα πιάτο με πένες και κοτόπουλο γεμάτο μυρωδιές πολίτικης κουζίνας.

Χοιρινό στη λαδόκολλα

Αν νομίζεις ότι είναι δύσκολο να φτιάξεις κρέας στη λαδόκολλα, πλανάσαι πλάνην οικτρά!

Είναι το πιο γρήγορο φαγητό που μπορεί να κάνεις και όλοι θα μείνουν έκπληκτοι με τις μαγειρικές σου ικανότητες...